শুক্রবার ২০ সেপ্টেম্বর ২০২৪

সম্পূর্ণ খবর

ভিডিও | বড়ুয়া স্পেশাল ছানার কেক

HEMRAJ ALI | ২০ ডিসেম্বর ২০২৩ ১২ : ৪৬


নাহুমস, ইম্পেরিয়াল, সালডানহার রাজত্বে চোখে চোখ রেখে লড়াই করে যাওয়া একটি বাঙালি কেকের প্রতিষ্ঠান বো ব্যারাকের বড়ুয়া কেক সপ। না, কোনও শীততাপ নিয়ন্ত্রিত অত্য়াধুনিক শোরুম নয়, কলকাতার অ্যাংলো পাড়ায় ছোট একটি দোকান ঘরই বড়ুয়াদের কেক তৈরির কারখানা। কিন্তু সেই ছোট্টঘরেই রয়েছে রসনাতৃপ্তির এক অজানা খাজানা। যেখান থেকে টাটকা ছানার সঙ্গে কাজু, ওয়াইন মিশিয়ে তৈরি হয় অবিশ্বাস্য সুস্বাদু এক কেক, যা মুখে দিলে পরিতৃপ্তিতে চোখ বুজে আসবে আপনারও।




বিশেষ খবর

নানান খবর

শীঘ্রই আসছে...

নানান খবর

মুক্তি পেল 'দেখেছি তোমাকে শ্রাবণে'র প্রথম ঝলক...

আরও জল ছাড়ল ডিভিসি, পুজোর আগে ভাসতে পারে দক্ষিণবঙ্গের একাধিক এলাকা, পরিদর্শনে মুখ্যমন্ত্রী ...

'ম্যান মে়ড বন্যা', ফের তোপ মমতার

বুধবার আরও জল ছাড়ল ডিভিসি , মাইথন-পাঞ্চেত মিলিয়ে দেড় লক্ষ কিউসেক, প্লাবনের আশঙ্কা দক্ষিণবঙ্গের একাধিক জেলাতে প্লাবিত হ...

কাঁসাই নদীর বাঁধ ভেঙে প্লাবিত পাশকুড়া পুরসভা ও গ্রামীণ এলাকাগুলি...

কলকাতার নতুন নগরপাল মনোজ ভার্মা

বিশ্বকর্মা পুজোয় এই অভিনব নীতিই প্রচলিত ডুয়ার্সে, দেখুন ভিডিও...

লেক কালীবাড়িতে বিশ্বকর্মা আরাধনা

আজ বিশ্বকর্মা পূজা। শিয়ালদহ ডিভিশনের একটি লোকাল ট্রেনেই পূজার আয়োজন যাত্রীদের...

সোমবারের পর মঙ্গলবারও দুই জলাধার থেকে জল ছাড়ল ডিভিসি, পুজোর মুখে বন্যার আশঙ্কা বঙ্গে...

গীতা LLB- এর ৩০০ এপিসোডে গীডাকে প্রপোজ স্বস্তিকের ...

অভিজিৎ মন্ডলের বাড়ি থেকে বেরিয়ে কী বললেন অতিরিক্ত পুলিশ কমিশনার ?...

গ্রেপ্তারের পর সাংবাদিকদের কী বললেন অভিজিৎ মণ্ডলের স্ত্রী?...

টালা থানার ওসি-র পাশে কলকাতা পুলিশ

উত্তরবঙ্গে তিন মাস পর শুরু হল জঙ্গল সাফারি। উত্তরীয় পড়িয়ে অভ্যর্থনা পর্যটকদের...



সোশ্যাল মিডিয়া



12 23